Pupek BIO

Popis

Tučnější a výrazně prorostlý kus z břišní části hovězího, který oplývá intenzivní a hlubokou chutí. Pomalá příprava je zde klíčem k úspěchu – dlouhým dušením nebo uzením se tuk krásně rozloží a maso získá neodolatelnou měkkost. Velmi oblíbený kus zejména v americké BBQ kuchyni.

Pokrmy – uzené hovězí, dušený pupek, pupek na grilu, závitky

Stařené, vakuově balené BIO hovězí

velikost balení cca 1.3 kg