Kližka BIO

Popis

Dobře prorostlé maso z dolní části nohy bohaté na kolagen, které pomalou úpravou získává jedinečnou hedvábnou konzistenci a hlubokou chuť. Dlouhé dušení nebo vaření je zde naprostá nutnost. výsledkem je maso, které se doslova rozpadá a sytí omáčku přirozenou hustotou.

Pokrmy – hovězí guláš, pomalu pečená kližka, kližka na česneku

Stařené, vakuově balené BIO hovězí

velikost balení cca 1 kg