Popis
Steak z přechodu krk/vysoká roštěná, který mnohé překvapí svou bohatou chutí a šťavnatostí. Silné mramorování ho řadí mezi nejchutnější a přitom cenově dostupné steaky na trhu. Kus, který si postupně buduje zaslouženou reputaci i mimo profesionální kuchyně.
Pokrmy – chuck roll steak na pánvi, steak na grilu, hovězí stir fry, marinovaný steak
Stařené, vakuově balené BIO hovězí
velikost balení cca 0.5 kg




