Popis
Šťavnatý a dobře prorostlý kus z přední části hovězího. Po vyloupnutí z plece se z ní krájí oblíbený Top blade steak, který zvládnete na rozpáleném grilu nebo litinové pánvi, stejně dobře ale poslouží i do pomalu dušených omáček. Spolehlivá a všestranná volba.
Vhodná na grilování, omáčky, Top blade steak.
Stařené, vakuově balené BIO hovězí velikost balení cca 0.9 kg




