Popis
Libová a překvapivě jemná část z hovězí plece, která svým tvarem i křehkostí připomíná pravou svíčkovou – odtud její název. Díky jemnému vláknu si poradí s rychlými steaky i poctivým tatarákem, výborně ale dopadne i při pomalém pečení a v omáčkách. Všestranná volba za příznivou cenu.
Vhodné na tatarský biftek, steaky, pečení, omáčky.
Stařené, vakuově balené BIO hovězí velikost balení cca 1.2 kg




